2024-cü ildə Azərbaycanda həbsdə olan jurnalistlər 2024-cü ildə Azərbaycanda həbsdə olan jurnalistlər
Sağlam Həyat

Miflərin sirrini açmaq: Sağlam Qidalanma Gerçəkliyi

Həqiqətləri Açmaq: Sağlam Qidalanmanın Aktual Elmi

Qidalanma dünyası yanlış təsəvvürlər, yanlış anlayışlar və geniş yayılmış miflərlə doludur. Bu cür dezinformasiya insanları qeyri-sağlam yemək vərdişləri və seçimlər yoluna sürükləyə bilər. Bu məqalə sağlam qidalanma ilə bağlı mifləri üzə çıxarmaq və optimal sağlamlıq üçün düzgün qidaları istehlak etmək üçün elm tərəfindən dəstəklənən bələdçi təqdim etmək məqsədi daşıyır.

Qidalanma mifi №1: Bütün yağlar zərərlidir

Sağlam qidalanma ilə bağlı ən geniş yayılmış miflərdən biri bütün yağların zərərli olmasıdır. Lakin elmi araşdırmalar bu yanlış təsəvvürü aradan qaldırır. Trans yağlar və doymuş yağlar pis xolesterol səviyyəsini yüksəldə və ürək-damar xəstəlikləri riskini artırsa da, omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşuları kimi doymamış yağlar fiziki rifahımız üçün vacibdir. Onlar ürək sağlamlığını təşviq edir, beyin funksiyasını dəstəkləyir və iltihabı idarə edir. Avokado, zeytun yağı və yağlı balıq kimi qidalar sağlam yağlarla zəngindir və balanslaşdırılmış pəhrizin bir hissəsi olmalıdır.

Qidalanma Mifi №2: Karbohidratlar Çəki artımına səbəb olur

Başqa bir ümumi mif karbohidrat istehlakını çəki artımı ilə eyniləşdirir. Əslində, karbohidratların növü və miqdarı sadəcə mövcudluqdan daha vacibdir. Tam taxıllarda, meyvələrdə və tərəvəzlərdə olanlar kimi kompleks karbohidratlar təkcə sağlam deyil, həm də həyati əhəmiyyət daşıyır. Bədənimizi enerji, lif və müxtəlif qidalarla təmin edirlər. Xüsusilə şəkərli içkilər və işlənmiş qidalar kimi sadə karbohidratların həddindən artıq istehlakı çəki artımına səbəb ola bilər, lakin karbohidratlara balanslı yanaşma sağlam pəhrizin açarıdır.

Saytların yığılması Saytlarin yigilmasi

Qidalanma mifi №3: Bütün yüksək proteinli pəhrizlər sağlamdır

Zülal əzələlərin böyüməsi və bərpası üçün vacib olsa da, yüksək proteinli pəhrizlərin hamısı sağlam deyil. Qırmızı ət və digər yüksək doymuş yağlı zülalların həddindən artıq istehlakı xolesterol səviyyəsini və ürək xəstəliyi riskini artıra bilər. Toyuq, balıq, lobya və paxlalılar kimi yağsız protein mənbələrindən istifadə etmək daha sağlam alternativdir.

Elmə əsaslanan qidalanma qərarlarının qəbulu

Yekun olaraq, sağlam qidalanma ilə bağlı miflərin aydınlaşdırılması sağlamlığın qorunması üçün çox vacibdir. Bütün yağların sağlam olmadığını, karbohidratların enerji və əsas funksiyalar üçün zəruri olduğunu və protein ehtiyaclarının mənbədən və pəhrizinizin qalan hissəsindən asılı olduğunu başa düşmək vacibdir. Qidalanma hər kəsə uyğun olan bir vəziyyət deyil; əvəzinə, bu, insanın özünəməxsus pəhriz ehtiyacları, həyat tərzi, fiziki sağlamlığı və insan məkanları üçün ən yaxşısını tapmaqdır. Bu biliklə biz optimal rifahı təşviq edən məlumatlı, elmi əsaslı qidalanma seçimləri etmək səlahiyyətinə sahibik.
“24 saat”

Saytların yığılması Saytlarin yigilmasi

Bənzər məqalələr

Bir cavab yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to top button