Bu resepti qaçırmaq olmaz: Heyva mürəbbəsi resepti! Heyva mürəbbəsi necə hazırlanır?

Heyvadan hazırlanan desertlərin dadını sevirsinizsə, bu resepti qaçırmayın! Heyva mürəbbəsi sevdiyiniz mürəbbə reseptlərindən biri ola bilər. Bu reseptdən həm mürəbbə, həm də desert kimi ləzzət ala bilərsiniz. Hazırlanması çox asan olan heyva mürəbbəsini mütləq sınamalısınız.

SPESİFİKASİYA

Heyvaları yuyun, qabıqlarını soyun və yarıya bölün. Toxumları diqqətlə çıxarın və ayrı bir qaba qoyun.
Heyvaları xırda doğrayın və polad qazana qoyun.
Üstünə 2 stəkan şəkər tozu töküb 1 saat belə saxlayın. Gözləmə müddəti bitdikdən sonra üzərinə 2 stəkan su əlavə edin, mixək və heyva toxumlarını əlavə edin və ocağı yandırın.
Qaynamağa başlayandan sonra istiliyi azaldın və mürəbbənizi qalınlaşana və mürəbbə kimi olana qədər hərdən qarışdıraraq təxminən 1 saat bişirin.
Pişirmə vaxtının sonuna yaxın içinə limon suyunu əlavə edin və bir dəfə daha qaynadıqdan sonra ocağı söndürün. İsti olandan sonra bankalara bölün, qapağını möhkəm bağlayın və soyuducuda saxlayın.