Bu, sevimli səhər yeməyiniz olacaq: Pomidor qabı resepti! Pomidor qabını necə etmək olar?

Pomidor hər yeməyi daha dadlı edən qidalardandır. Kifayət qədər dadlı olan pomidor müxtəlif ədviyyatlar və sarımsaq ilə mükəmməl harmoniya təşkil edir. Pomidor qabı resepti bu harmoniyanı süfrələrə gətirir. Səhər yeməyində nə etməli? Əgər belə düşünürsünüzsə, bu resepti sınamalısınız.

İNQRİDİYENTLƏR

  • 1 çay qaşığı kərə yağı
  • 1/4 çay qaşığı zeytun yağı
  • 2 pomidor (böyük)
  • 2 diş sarımsaq
  • 2 çay qaşığı kəklikotu
  • 1 çay qaşığı paprika
  • 1 çay qaşığı qara bibər
  • 1,5 çay qaşığı duz
  • 1 xörək qaşığı rəndələnmiş pendir (isteğe bağlı)

SPESİFİKASİYA

  • Kərə yağı və zeytun yağını tavada qızdırın.
  • 1-1,5 sm qalınlığında dairələrə kəsdiyiniz pomidorları tavaya qoyun. Yağın içinə 2 diş sarımsağı bütöv qoyun.
  • Alt tərəfi orta istilikdə 1,5-2 dəqiqə bişirdikdən sonra pomidor dilimlərini çevirin.
  • Duzdan başqa bütün ədviyyatları səpin. Daha 2-3 dəqiqə bişirin. İstəyirsinizsə, sarımsağı çıxarın.
  • Süfrəyə verməzdən əvvəl üzərinə duz əlavə edin və istədiyiniz tərzdə rəndələnmiş pendirlə süfrəyə verin.

NUŞ OLSUN!

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button