Digər balıq reseptlərini unudun! Bişmiş somon resepti! Fırında somonu necə bişirmək olar?

Balıq yemək beyin, ürək və göz sağlamlığı üçün çox faydalı nəticələr verir. Tərkibindəki zəngin vitamin və minerallar onu qışda xəstəliklərdən zireh kimi qoruyur. Ən faydalı və ləzzətli balıqlardan biri olan qızılbalığı sobada bişirməmisinizsə, bu resepti mütləq sınamalısınız. Bişmiş qızılbalıq resepti süfrələrinizin əvəzolunmaz dadı olacaq.

İNQRİDİYENTLƏR

  • 2 qızılbalıq filesi
  • 1/2 çay qaşığı zeytun yağı
  • 2 diş sarımsaq (əzilmiş)
  • 3-4 budaq təzə kəklikotu
  • 1 limonun suyu
  • 1/4 dəstə şüyüd
  • 1 çay qaşığı duz

SPESİFİKASİYA

  • Sarımsağı doğrayın.
  • Zeytun yağı, duz və limon suyu əlavə edib qarışdırın.
  • Marinad sousunu balığın üzərinə töküb bükdükdən sonra 1 saat soyuducuda saxlayın.
  • Soba tepsisini yağlı kağızla düzün. Sosdan çıxardığınız qızılbalığı yağlı kağızın üzərinə qoyun.
  • Fırını 200 dərəcəyə qoyun. Nəzarət altında 15-20 dəqiqə bişirin.
  • İncə doğranmış şüyüd və limon dilimləri ilə xidmət edin.

NUŞ OLSUN!

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button