Gizli alerjenə çevrildi! Davalar artır

Lupin Aralıq dənizi ölkələrində geniş şəkildə yetişdirilən və istehlak edilən bir bitkidir və bizdə termiye, lupin lobya, çılğın lobya, gavur lobya, qarğıdalı paxlası kimi müxtəlif adlarla adlandırılır. Dos. Dr. Fatih Dilek, “Qızardılmış soğan halqaları kimi çox istehlak edilən qidalarda lupinin gizli allergen olaraq tapılması səbəbiylə allergik reaksiyalar bildirilməyə başlandı” dedi.

“ANAFİLAKSİYA HƏSTƏSİ MƏLUMAT EDİLDİ”

Lupinə qarşı allergik reaksiyaların digər qidalarda görülənlərə bənzər əlamətlər meydana gətirdiyini ifadə edən Dos. Dr. Aralarında Fatih Dilek; O, ürtiker, ağızda qaşınma, üz, dil və ya boğazda şişkinlik, qarın ağrısı, ürəkbulanma, qusma, burun və ya göz yaşlarının axması, nəfəs almaqda çətinlik, öskürək, hırıltı və qan təzyiqinin qəfil enməsinin olduğunu bildirib. Dilek, “Ədəbiyyatda ‘gizli’ lupin ehtiva edən ticari məhsulların istehlakı nəticəsində təkrarlanan anafilaksi (allergik şok) halları bildirildi” dedi.

“YERFIZA ALLERGİYASI DAHA GÖRÜNÜR”

Fıstıq alerjisi olan fərdlərin yüzdə 4 ilə yüzdə 28 arasında lupinə də alerjisi olduğunu ifadə edən Dos. Fatih Dilek, “Bəzi araşdırmalarda bu boşluq yüzdə 46-ya qədər yüksəlir. Bu yaxınlarda edilən bir araşdırmada, fıstıq allergiyası olan uşaqların yüzdə 15-inin paxlalı ailədən başqa bir qidaya da allergiyası olduğu göstərildi.

iStock-184103377

Dilek, bütün qida allergiyalarında olduğu kimi, diaqnostik yanaşmanın ilk addımının xəstənin anamnezini ətraflı öyrənmək olduğunu, daha sonra allerqoloqun dəri testləri və ya spesifik immunoqlobulin E təyinləri ilə diaqnozu təsdiqləməyə çalışacağını, lazım gələrsə müəyyən lupin və ya digər baklagiller ilə xəstəxana şəraitində protokola əməl olunacaq.

“BƏDƏNİN NƏFƏSAL YOLU YOLU YOLU ORQANİZƏYƏ DAXİL OLDUĞU ALLERJİK REAKSİYAYA BAŞLAYA BİLƏR”

Dos. Dr. Fatih Dilek, allergiyası olan xəstənin tərkibində lupin olan heç bir məhsulu istehlak etməməsi lazım olduğunu, hətta bəzi çox həssas şəxslərin dəri ilə təması və ya inhalyasiyasının allergik reaksiyaya səbəb ola biləcəyini söyləyərək, edilməsi lazım olanları belə izah etdi:

“Əgər o, əvvəllər anafilaksiya (allergik şok) keçiribsə və ya lupin allergiyası ilə astması varsa, xəstəyə adrenalin avtoinjektoru yazılmalı və ondan istifadə qaydası öyrədilməməlidir. Ana və ata ilə yanaşı, uşağa baxan şəxs, müəllimlər və əgər varsa, digər ailə üzvləri vəziyyətlə bağlı məlumatlandırılmalı və adrenalin avtoinjektorlarının istifadəsi ilə bağlı təlim keçməlidirlər. Təəssüf ki, lazım olduqda qida allergiyası hallarında adrenalin avtomatik injektor istifadə nisbətləri çox aşağıdır. Bu vəziyyətdən çıxmağın yeganə yolu xəstənin və ətrafının təhsilinə önəm vermək, suallarını səbirlə cavablandırmaq və narahatlıqlarını elmi məlumatlar işığında həll etməkdir. Həyat üçün təhlükə yaradan reaksiyalarda adrenalin avtoinjektorunun istifadəsindən dərhal sonra tibbi yardım axtarılmalı və ən yaxın tibb müəssisəsinə müraciət edilməlidir. Digər tövsiyə uşaq xəstələrin qida allergiyasını göstərən tibbi qolbaqlardan istifadə etmələridir. Daha yüngül reaksiyalar üçün aşağıdakı həkim lazımi müalicələri tətbiq edəcək”.

“QLÜTENSİZ MƏHSULLARA DİQQƏT”

“Nahar; Un və ya kəpək şəklində qidalara əlavə oluna bilər, tərkibində qlüten olmadığı üçün glutensiz məhsullarda tapıla bilər. Lupin allergiyası xüsusilə özü olmayan məhsullar istehlak edənlərdə daha tez-tez bildirilmişdir. Gizli allergen olaraq makaron, şokolad spreyi, vegetarian kolbasa, souslar, bişmiş soğan halqaları, salatlar, lupin pastası, dondurmalar, qəlyanaltılar, çörək və bişmiş məmulatlarda tapıla bilər. Bu barədə xəstələrə xəbərdarlıq edilməlidir. Uşaqlıqda qida allergiyası ümumiyyətlə yaşla yaxşılaşır. Lupin allergiyasının təbii gedişatı haqqında kifayət qədər məlumat olmasa da, digər paxlalılar allergiyasının yaşla yaxşılaşma sürəti inək südü və yumurta allergiyası ilə müqayisədə kifayət qədər yavaş olur.

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button