Masterchef balıq çörəyi resepti! Evdə balıq çörəyi necə hazırlanır?

Balıq və çörək Qalata və Eminönündə ən məşhur küçə yeməkləri arasındadır. Ətirli qoxusu ilə iştahaaçan balıq çörəyi hər kəs tərəfindən sevilir və istehlak edilir. Evdə balıq çörəyi etmək istəyənlər ‘Evdə balıq çörəyi necə hazırlanır?’ araşdırır. Bu resepti dadlı balıq çörəyi üçün tətbiq edə bilərsiniz.

İNQRİDİYENTLƏR

  • 2 skumbriya (fileto)
  • 3 xörək qaşığı yağ
  • 1 tam çörək
  • 1 soğan
  • 2 çay qaşığı sumaq
  • 1 çimdik cəfəri (doğranmış)
  • 1/2 pomidor (dilimlənmiş)
  • arugula 6 yarpağı
  • 1 çay qaşığı duz

SPESİFİKASİYA

  • Hər iki tərəfi yağlanmış skumbriya balığını qaynar tavaya qoyun və hər iki tərəfini bişirin.
  • Soğanları yarım ayda doğrayın, duz əlavə edin və ovuşdurun. Üzərinə sumaq və doğranmış cəfəri əlavə edib qarışdırırıq.
  • Dilimlənmiş çörəyin içini götürün və bişmiş balıqları qoyun.
  • Üzərinə sumaq soğanı əlavə edin.
  • İncə dilimlənmiş pomidorları əlavə edin.
  • Sonda arugula əlavə edin və duz səpin.
  • Limon dilimləri ilə süfrəyə verə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN!

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button