MasterChef Torta Caprese resepti! Dadlı Torta Caprese necə hazırlanır?

İtalyan desertləri dedikdə ağlına adətən tiramisu gəlir, lakin torta kaprese deserti də ən dadlı desertlər arasındadır. Unsuz hazırlanan bu desertin həm görünüşü, həm dadı iştahaaçandır. Ürəkləri fəth edən torta kaprese deserti həm sizi, həm də sevdiklərinizi sevindirəcək.

İNQRİDİYENTLƏR

  • 200 qram xam badam və ya 1 çay stəkan badam unu
  • 3 yumurta
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • 1 stəkan şokolad fişləri və ya tünd şokolad
  • 1 xörək qaşığı qabartma tozu
  • 1 paket vanil
  • 2 xörək qaşığı ağ şokolad (kiçik parçalara bölünmüş)
  • 7-8 albalı (isteğe bağlı)

SPESİFİKASİYA

  • Əvvəlcə çiy badamları suya qoyun və 1-2 saat buraxın.
  • Gözləmə müddətindən sonra badamları 10 dəqiqə qaynadın.
  • Qızdırılmış badamların qabıqlarını yaxşıca soyun və 20 dəqiqə quruması üçün sobaya qoyun.
  • Badamları una çevrilənə qədər rondodan çıxarın.
  • Tort üçün şəkər və yumurtanı bir qaba götürüb 10 dəqiqə çalın.
  • Bu vaxt kərə yağı və tünd şokoladı benmaridə əridin.
  • Ərinmiş qarışığı şəkər və yumurta ilə birlikdə qaba əlavə edib qarışdırın.
  • Una çevirdiyiniz badam, vanil və yarım xörək qaşığı qabartma tozunu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
  • Dadı yüngülləşdirmək üçün albalı və ya bir neçə damcı badam ləzzəti də əlavə edə bilərsiniz.
  • Qarışığı çörək qabına tökdükdən sonra üzərinə ağ şokolad çipləri səpin.
  • Fırında 170 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirin. Bişirdikdən sonra soyumasını gözləyin və dilimlənərək xidmət edin.

NUŞ OLSUN!

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button