Qaragilə necə istehlak edilməli, əsl qaragilə necə tanınmalı? Qaragilə çayını necə etmək olar?

Qara dənizdə yetişdirilən qaragilə qısa kollu bitkidir. Qaragilə antosiyaninlərlə zəngin olduğu üçün bədəni antioksidantlarla təmin edir. Qaragilədə dəmir, manqan, A, C və E vitaminləri, kalsium, kalium və fosfor var. Qaragilə müxtəlif yollarla istehlak edilə bilər. Qaragiləni qoz şəklində istehlak edə və ya qaragilə çayı şəklində dəmləyə bilərsiniz. Antioksidantlarla zəngin olan qaragilə çoxlu vitamin və mineral ehtiva edir. Tərkibindəki bu faydalı qidaların olması ilə immuniteti gücləndirir, yaddaşa müsbət təsir göstərir və ürək xəstəliklərinə müsbət təsir göstərdiyi düşünülür. Qaragilənin istehlakı, müsbət təsirləri və istehlak nümunələri hansılardır?

Qaragilə necə istehlak edilməlidir?

Qaragilə insan sağlamlığı üçün faydalı qidadır. Yaban mersini istehlakı müxtəlif yollarla ola bilər. Qaragilə təzə meyvə, qurudulmuş meyvə, dondurulmuş və ya qaragilə çayına dəmlənmiş formada istehlak edilə bilər. Qaragilə tək meyvə kimi istehlak edilə bilər və ya son vaxtlar daha çox seçilən sıyıq, qatıq, tort, piroq, vafli və ya smoothielərə əlavə oluna bilər. Hər kəsin zövqünə uyğun olaraq salatlara əlavə oluna və çay şəklində istehlak edilə və ya istehlak edilə bilər. Yaban mersini təzə istehlak etmək istəyənlər bol su ilə yumalıdırlar. Qaragiləni qurudulmuş meyvə şəklində istehlak etmək istəyən şəxslər qoz-fındıq kimi istifadə edə bilərlər. Qaragilə şirəsi hazırlana bilər və ya qaragilədən mürəbbə hazırlana bilər. Qaragilə tortları və ya desertləri bəzəmək üçün də istifadə edilə bilər.

Gündə nə qədər qaragilə istehlak edilməlidir?

Blueberry çayının bir çox faydası var. Hər hansı təbii qida kimi, həddindən artıq istehlak mənfi təsirlərə səbəb ola bilər. Buna görə də qaragilə çayı da ölçülü şəkildə istehlak edilməlidir. Yetkinlər üçün gündə bir və ya iki stəkan istehlak edilə bilər. Gündə iki dəfəyə qədər, səhər və axşam istehlak edilə bilər.

Əsl qaragiləni necə tapmaq olar?

Təbii məhsullar alarkən diqqətli olmaq lazımdır. Son zamanlar bir çox saxta məhsullar ortaya çıxıb. Bu səbəbdən qaragilə istehlak etməzdən əvvəl onun həqiqi və ya saxta olub olmadığını yoxlamaq lazımdır. İlk növbədə onun dadına baxmaq lazımdır. Turş bir dad alsaq, məhsul düzgündür. Blueberry ödemi aradan qaldıran və şişkinliyi azaldan təsirə malikdir. Bu səbəbdən qaragilə istehlak etdikdən sonra bədənimizdəki ödemin azaldığını müşahidə etsək, bu, düzgün məhsulu istehlak etdiyimiz deməkdir. Əsl qaragilə tünd bənövşəyi rəngdədir.

Yaban mersini necə saxlamaq olar?

Blueberry saxlama şərtləri qaragilədən sağlam istehlak üçün vacibdir. Qaragilələrin saxlanma şəraiti dondurulmuş, təzə və ya qurudulmuş olmasına görə dəyişir. Əgər qaragiləni təzə istehlak edəcəyiksə, çox gözləməmək məntiqli olardı. Çünki təzə qaragilə uzun müddət dayana bilməz. Uzun müddət saxlamaq üçün qaragilə müxtəlif üsullarla emal edilməlidir. Qurudulmuş qaragilə quru və sərin yerlərdə uzun müddət saxlanıla bilər. Başqa bir saxlama üsulu dondurucuda və ya soyuducuda saxlamaq ola bilər. Dondurucuda saxlanılan göyərti tortları istər desertlərdə, istərsə də taxıllarda, sıyıqlarda istifadə oluna bilər. Qaragilələri şoka salsaq, onları daha uzun müddət saxlaya bilərsiniz.

Qaragilə çayını necə etmək olar?

Bir çox təbii qidalarda olduğu kimi, qaragilə çayı da hazırlana və istehlak edilə bilər. Sağlam qidalanmaq istəyən fərdlər ümumiyyətlə təbii qidaların çaylarını istehlak edərək immunitetlərini gücləndirmək, ödemi aradan qaldırmaq kimi bir çox istəklərinə cavab tapa bilərlər. Qaragilə çayı dəmlənərək müntəzəm istehlak edildikdə orqanizmə bir çox faydalar verir. Qaragilə çayının hazırlanması belədir: Bir stəkan qaynar suya iki xörək qaşığı qaragilə qoyub qaynadırıq. Su qaynadıqdan sonra on-on beş dəqiqə otursun. Qaragilə çayı yaxşı dəmləndikdən sonra istehlak edilməli olur.

Gözlər üçün yaban mersini necə istifadə etmək olar?

Qarağatın insan orqanizminə faydalarından biri də onun göz sağlamlığına müsbət təsiridir. Göz sağlamlığına birdən çox müsbət təsiri olan göyərti gözdəki kapilyarların yaxşılaşmasına, gözün işığa həssaslığının yaxşılaşmasına, gecə görmə qabiliyyətinə müsbət təsir göstərir. Bunlara əlavə olaraq göz tənbəlliyi, miyopiya, katarakta və gecə korluğu kimi görmə pozğunluqlarına da yaxşı olduğu düşünülür. Yalnız qaragilə kifayət qədər qida deyil. Hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşmək daha yaxşıdır. Yalnız təbii qidalar əlavə müsbət töhfə verir.

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button