Xərçəng hüceyrələrinin yayılmasının qarşısını alır, qəbizliyə son qoyur, qan şəkərini balanslaşdırır… Möcüzə kimidir! Quru paxlanın faydaları

Quru lobya faydalarından çox dadına görə paxlalılara üstünlük verilir. Ancaq quru paxlanın elə bir faydası var ki, öyrəndikdən sonra onları daha tez-tez istehlak etməyə başlayacaqsınız. İnsan sağlamlığına faydaları ilə təəccübləndirən quru lobya zəngin vitamin və mineral tərkibinə malikdir.

XƏRÇƏNGƏ TƏSİRİ

Araşdırmalar quru paxlanın xərçəngə qarşı təsirli olduğunu göstərib. Xərçəngə qarşı yüksək qoruma xüsusiyyəti olan quru lobya oradan yüksək protein ehtiva edir. Tərkibindəki zülal xüsusilə ət yeməyə üstünlük verməyənlər üçün onu sağlam bir alternativ edir. Quru lobya qırmızı ətin bədənə verdiyi qida dəyərlərinin əksəriyyətinə cavab verə bilər. Güclü antioksidant xüsusiyyətləri ilə quru lobya həzm sistemindəki kanserogen maddələrin aradan qaldırılmasına kömək edir.

iStock-1222166985

Quru lobya xərçəng əleyhinə vasitədir. Quru lobya xərçəng hüceyrələrinin yayılmasının qarşısını alır. Quru lobya istehlakının çox olduğu Portuqaliya və İspaniya kimi ölkələrdə döş xərçəngi riskinin yüzdə 50 aşağı olduğu müşahidə edilib.

Quru paxlanın tərkibində olan “inositol pentokisphosphate” adlı maddənin şiş inkişafında rol oynayan bir fermenti sıxışdırdığı da müəyyən edilmişdir.

iStock-1222166969

Zəngin bir pəhriz qaynağı olaraq xərçəng riskini azaldan quru paxla, bastırıcı xüsusiyyətləri ilə də xərçəng müalicəsində mühüm rol oynayır. Bu təsirli maddə yumurtalıq və ağciyər xərçəngi hüceyrələrini sıxışdırıb və müalicə zamanı dərmanların xəstəlik törədən hüceyrələrin ölümünə təsirini artırıb. Paxlada aşkar edilən inositol pentokisfosfatın gələcəkdə xərçəng müalicələrində çox istifadə edilən xərçəng dərmanlarının təsirinin artırılmasında təsirli ola biləcəyi düşünülür.

QURU LOBULUN FAYDALARI

Quru lobya qan şəkərini balanslaşdırır.

Lobya lif, vitamin, mineral, dəmir, kalsium və zülal baxımından çox zəngin qidadır. Mütəxəssislər, paxlanın tərkibində demək olar ki, heç bir xolesterin olmadığı üçün ürək-damar xəstəlikləri, ürək döyüntüsü, qaraciyər çatışmazlığı, böyrək daşları, sidik tutma və bir çox xərçəng növlərinə yaxşı təsir göstərdiyini və tez-tez istehlak edilməsi lazım olduğunu söyləyirlər.

Quru lobya kalsiumla zəngin olduğu üçün sümüklər üçün çox faydalıdır.

iStock-652255282

Tərkibində yüksək miqdarda lif olduğu üçün mədə, nazik və yoğun bağırsağın işinə müsbət təsir göstərir. Çünki lif qalın bağırsaqda kalsium kimi mühüm mineralların sorulmasına kömək edir. 0 kalorili liflər onları şişirdir və toxluq hissi yaradır. Lobya piylənmə ilə mübarizədə çox vacib qidadır. Fasulye 2-3% yağ ehtiva edir. Mədəaltı vəzinin sağlam işləməsinə kömək etdiyi üçün diabet xəstələrində qan şəkərinin aşağı salınmasında böyük faydalar təmin edir.

Dünyada ən çox istehlak edilən paxlalı bitkilərdən olan quru lobya bağırsaqlara güc verir. Qəbizliyi yaxşılaşdırır. Xolesterolu azaldır və xərçəngdən qoruyur. (Habertürk)

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button