Xəstəliklər çoxaldı, hamının gözü onun üstündə! Polad kimi immuniteti gücləndirir

Vətəndaşlar xəstələnməmək üçün nə etməli olduqlarını araşdırır. Qış aylarında artan xəstəliklərin bu qışda ağır keçəcəyi düşünülür. Soyuq hava ilə həyatımızda çox şey dəyişir. Soyuq havada yediyimiz yeməklər də dəyişir. Havaların soyuması ilə içalat məhsullarına tələbat artır. Sakatat qış xəstəliklərinə qarşı tam qorunma təmin edir.

FƏRDLƏR QIŞDA ƏSAS GÖRÜNÜR

A vitamini, B qrupu vitaminləri, dəmir, sink, fosfor və kalium mineralları baxımından çox zəngin olan sakatat məhsulları qış aylarının demək olar ki, əvəzolunmaz qidalarına çevrilib. İmmunitet sistemini gücləndirdiyi bilinən sakatat quzu başı, paça, işkembe, qaraciyər, böyrək, irin kimi məhsullarla istehlakçıların qarşısına çıxır.

Bol Salat Yeməklə İmmuniteti Gücləndirin

Ekran görüntüsü 2022-11-21 135431

Mütəxəssis Dietoloq Betül Öztürk sakatat məhsullarının tox tutma xüsusiyyətinə malik olduğunu ifadə edərək, “Sivasda qışın gəlməsi ilə sakatat istehlakı artmağa başladı. Biz sakatatları kifayət qədər miqdarda istehlak etsək, immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edəcəkdir. İndi qışın soyuğu başlayıb. Bu soyuq günlərdə bol göyərti ilə salat ilə işkek şorbası istifadə edərək immunitetinizi gücləndirə bilərsiniz. Sivas sakatat istehlakı baxımından zəngindir. Qırmızı yaralılar qrupu; qara ciyər, ağ ciyər, ürək, böyrək, dalaq, dil və baş əti ağ sakatat qrupuna daxildir; Rumen, göbək, nazik bağırsaq, kristal, beyin və onurğa beyni kimi müxtəlif toxumalar daxil olur. Bütün bu orqanlara sakatat deyilir.

UZUN MÜDDƏT DOLUN

Ekran görüntüsü 2022-11-21 135338

Sakatatların istehlakı immunitet sistemini gücləndirən qidalardır. Sakatat tərkibindəki vitaminlər, minerallar və zəngin tərkibi sayəsində orqanizmə bir çox faydalar təmin edir. Sakatat orqanizmdə saxlama orqanı olduğundan A vitamini, B qrupu vitaminləri, dəmir, sink, fosfor və kalium mineralları ilə çox zəngindir. Tərkibindəki yüksək protein sayəsində yüksək toxluq xüsusiyyətinə malikdir.

İSTƏKLƏNDƏN SONRA BOL SU İÇİN

Ekran görüntüsü 2022-11-21 135307

Bununla belə, istehlakdan sonra həzmə kömək etmək üçün bol su istehlak etməyi məsləhət görürəm. Yaxşı bir dəmir mənbəyidir. Anemiyadan əziyyət çəkən insanlarda C vitamini ilə zəngin qidalarla istehlak edildikdə onun bioavailability artıra bilərsiniz. Qaraciyər istehlakı tez-tez anemiyada qidalanma müalicəsində istifadə olunur. Xüsusilə sakatat istehlakı ilə yanaşı, çoxlu limon salatı istehlak etməyi məsləhət görürəm”.

YAYDA TƏLƏB YOXDUR

Ekran görüntüsü 2022-11-21 135257

Qəssab Halit Durmaz havalar soyuduqca sakatata tələbatın artdığını ifadə edərək, “Sivasda qış olanda sakatata maraq bir az da artır. İmmunitet sistemini gücləndirdiyi üçün qış aylarında istehlakı xeyli artır. Yaxşı yemək, qışda üstünlük verilən bir şey. Quzu başı, paça, işkəsmə, ciyər, böyrək, irin var, qaynamaq yaxşıdır. Sınıq-çıxıq xəstəliyi olan vətəndaşlar ümumiyyətlə paça şorbası içirlər. Sakatat məhsulları insanların immun sistemini gücləndirir və ümumiyyətlə qış mövsümündə üstünlük verilir. Çox yaxşı qida mənbəyi. Yayda belə tələbat yoxdur, qışda isə üstünlük verilir. Havaların soyuması ilə içat sortlarımızın satışına başladıq”.

“CANLI ŞƏFA”

Ekran görüntüsü 2022-11-21 135234

Sakatat alan müştəri Hüseyin Akgül qış mövsümündə daha çox sakatat istehlak etdiklərini vurğulayaraq bunları söylədi. “Mən qaraciyər aldım. Qış gəldi və bu qidalar immuniteti gücləndirir. Sakatat dərmandır və qış gələndə daha çox istehlak edirik”.

(İHA)

Tərcümə“24 SAAT”

Back to top button