Tzviki Eshet, Greco Yunan mətbəxindən sonra kulinariya səyahətlərinə rəhbərlik edəcək – İsrail Xəbərləri
O, israilliləri yunan mətbəxinin möcüzələrinə yenidən aşiq etdikdən və bu mətbəx haqqında nəşr etdiyi yemək kitabının 100.000-dən çox nüsxəsini satdıqdan sonra səyahətə getməyin vaxtı gəldi: Tzviki Eshet və Geo Tours kulinariya turları üçün birləşdilər. Afina və Kea adası. İlk səfər 24-27 may tarixləri arasında yola düşəcək.
Bu, 24 May Cümə günü Afinada erkən enişlə başlayacaq və 27 May Bazar ertəsi gecə gec saatlarında bağlanacaq 4 günlük səyahətdir. Əsas tədbir Afinada və onun ətrafında baş tutacaq, burada Eshet və Greco komanda, iştirakçılara gözdən gizlədilən restoran və meyxanaları aşkar edəcəyinə söz verir.
Afinanın nəhəng ərzaq bazarında və liman şəhəri Pireydə dərin tur keçiriləcək – bu, çoxillik istehsal ənənələrinə əsaslanan sənətkar istehsalçılarla görüşə zəmanət verir.
Onlar həmçinin Afinanın ətrafındakı əyalətləri gəzib geniş kəşf edəcəklər kulinariya orada baş verən səhnə. Əsl xammal, yunanların “aslı” ilə tanış olmaq üçün səyahət müxtəlif nöqtələrdən keçəcək, o cümlədən Yunanıstandakı qədim çörək zavodunda, ənənəvi çörək bişirmənin dördüncü nəsli.
Onlar Retsina şərabının istehsalı üzrə ixtisaslaşan şərab zavodunu ziyarət edəcək və dənizin dadını öyrənmək üçün boşqabdakı hər şeyin bir saat əvvəl yüksəldiyi sehrli bir koyun sahilində yerləşən gizli meyxanaya gələcəklər. dənizdən. Yunan musiqisi olmadan necə mümkündür? Bu da çox olacaq, bir neçə janrda qəlbi fərəhləndirən.
Kənd mətbəxi Yunanıstan qrup Kea adasına tam gün getdikdə (Afinadan təxminən bir saat və dörddəbir yol gedir) diqqət çəkəcək. Günün birinci hissəsi adanın kəndlərinə ekskursiyaya və yerli istehsalçılara səfərə həsr olunacaq.
Daha sonra kənd fermasında qrup peşəkar aşpazlar tərəfindən deyil, nəsildən-nəslə ötürülən bəzi bilik və sirləri açacaq “mamalar” tərəfindən xüsusi yemək bişirmə emalatxanasından keçəcək.
Günün qalan hissəsi rahatlaşdırıcı fəaliyyətlərlə dolu olacaq, qrup nahar və şam yeməyindən sonra Kea Retreat-da – 3 il əvvəl adada açılmış və hazırda mütləq ziyarət edilməli otel kimi “Vouge” jurnalında yer alan istirahət məkanında qonaq olacaq. .
Sahibkar və restorançı Zviki Eshet Yunanıstan və onun yemək mədəniyyəti ilə ən çox tanınan israillilərdən biridir. 2012-ci ildə o, imperiyaya çevrilən və hazırda gündə 5000-dən çox insanı qəbul edən 10 filialı olan ilk Greco-nu açdı.
Səyahət qiymətinə dəbdəbəli butik oteldə yerləşmə, bütün kulinariya təcrübələri, özəl kulinariya emalatxanasında iştirak, gecə klublarına səfər və bir nəfər üçün 3295 avroya daha çox şey daxildir.
Səyahət Maya Karvat Rabitə və Məzmun agentliyinin sahibi Maya Karvat tərəfindən yaradılmış və prodüser olmuşdur.
Qeydiyyatdan keçmək üçün vebsayta daxil olun
